Ingrédients
Pasteurisée Lourd Crème, Yaourt
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Bol
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique
Temps de Préparation
24-36 heures
3-9 mois de vieillissement
Temps de Cuisson
N'est pas Applicable
30
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
10 à 14 jours
3-4 semaines