1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
Présure, Sel de mer, Lait de brebis
N'est pas Applicable
1.2.1 Fermentation Agent
Pencillium roqueforti
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique
N'est pas Applicable
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
3- 4 heures
N'est pas Applicable
1.4.2 Temps de Cuisson
1.4.3 Vieillissement Temps
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
1.5.2 Étagère La vie