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Comment faire du Roquefort Fromage et Basundi


Comment faire du Basundi et Roquefort Fromage


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Présure, Sel de mer, Lait de brebis   
Cardamome, Charoli, Lait, Brins de safran, Sucre   

Fermentation Agent
Pencillium roqueforti   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique   
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
3- 4 heures   
10- 15 minutes   

Temps de Cuisson
90   
40   

Vieillissement Temps
3 semaines   
N'est pas Applicable   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19

Étagère La vie
3-4 semaines   
3- 5 jours   

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