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Comment faire du Romano Fromage et Tendu Yogurt

Romano Fromage
Tendu Yogurt
Comment faire du Tendu Yogurt et Romano Fromage


Comment Faire
Portion
100   
100   
Ingrédients
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier   
Lait pasteurisé, Yaourt, Yaourt Culture   
Fermentation Agent
Streptococcus thermophilus   
N'est pas Applicable   
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse   
2 Bols, Étamine, Récipient, Les cultures vivantes, Agitateur, Passoire   
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
10- 12 heures   
24-36 heures   
Temps de Cuisson
90   
Inconnu   
Vieillissement Temps
5 mois   
Indisponible   
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19
Étagère La vie
2- 4 mois   
12 semaines   
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