Ingrédients
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier
Lait écrémé, Le lait entier
Fermentation Agent
Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse
Bol, Les cultures vivantes
Temps de Préparation
10- 12 heures
Inconnu
Temps de Cuisson
90
Inconnu
Vieillissement Temps
5 mois
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 4 mois
2- 3 Mois