Portion
100
100
Ingrédients
Sel de fromage, Eau froide, Le lait de vache pasteurisé, Présure, Démarreur thermophile
Lait homogénéisé, Crème fouettée
Fermentation Agent
-
-
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan
Temps Durée
Temps de Préparation
-
24 heures
Temps de Cuisson
-
480
Vieillissement Temps
4 mois
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F39,20 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
2- 3 semaines
5- 7 jours