kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.
Port Salut est un fromage de lait de vache pasteurisé semi-molle de pays de la loire, France, avec un zeste orange distinctive et une saveur douce.