Comment faire du Port de salut Fromage et Bulgarian Yogurt
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
Chlorure de calcium, Crème tartare, Lait en poudre, MM100 culture, Vache pasteurisé ou de lait de chèvre, Présure, Sel, Paper Croûte lavée, Eau
Lait écrémé, Le lait entier
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Agitateur
Bol, Les cultures vivantes
Temps Durée
Temps de Préparation
1 heure
Inconnu
Temps de Cuisson
30
Inconnu
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
50,00 F
14
40,00 F
18
Étagère La vie
12 semaines
2- 3 Mois
