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Peau de Lait
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Fromage Mozzarella
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Comment faire du Peau de Lait et Fromage Mozzarella

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Lait
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Indisponible
1.3 Choses dont tu as besoin
Récipient
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
N'est pas Applicable
2- 3 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
15
20
1.4.3 Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F99,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
1 mois
5- 7 jours