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Comment faire du Peau de Lait et Fromage Bleu


Comment faire du Fromage Bleu et Peau de Lait


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Lait   
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti   

Choses dont tu as besoin
Récipient   
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
N'est pas Applicable   
15- 20 minutes   

Temps de Cuisson
15   
20   

Vieillissement Temps
N'est pas Applicable   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19

Étagère La vie
1 mois   
3-4 semaines   

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