1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Présure liquide, Le lait de vache pasteurisé, Démarreur thermophile
1/2 banane, 1/2 tasse de fraises Skyr, 1/2 tasse de vanille Skyr, 1/2 Poire, Fraises
1.3.1 Fermentation Agent
Brevibacterium linens
N'est pas Applicable
1.4 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, Presse, Agitateur
2 Bols, Récipient
1.5 Temps Durée
1.5.1 Temps de Préparation
1.5.2 Temps de Cuisson
1.5.3 Vieillissement Temps
1.6 Stockage et Durée de conservation
1.6.1 Réfrigération Température
1.8.1 Étagère La vie
2- 3 semaines
3-4 semaines