1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
Lait pasteurisé
La solution de saumure, Babeurre Culture, Présure liquide, Lait, Sel
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Brevibacterium linens
1.3 Choses dont tu as besoin
Poêle à frire
Fromage presse, Étamine, Vidange mat, poids lourd, Couteau, Emballage plastique
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
5- 10 minutes
2- 3 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
1.4.3 Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
7 à 10 jours
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
1.5.2 Étagère La vie
À peu près un an
12 semaines