1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
N'est pas Applicable
Présure, Sel de mer, Lait de brebis
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Pencillium roqueforti
1.3 Choses dont tu as besoin
N'est pas Applicable
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
N'est pas Applicable
3- 4 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
1.4.3 Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
3 semaines
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
1.5.2 Étagère La vie