Comment faire du Kaymak et Zincica
Portion
100
  
100
  
Ingrédients
Lait homogénéisé, Crème fouettée
  
Lait de brebis
  
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
  
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Choses dont tu as besoin
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan
  
N'est pas Applicable
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
24 heures
  
2 jours
  
Temps de Cuisson
480
  
2 jours
  
Vieillissement Temps
Indisponible
  
Indisponible
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
5- 7 jours
  
10 à 14 jours