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Comment faire du Kaymak et Junket

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1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Lait homogénéisé, Crème fouettée
Noix de muscade râpée, Lait pasteurisé, Sucre en poudre, Présure
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan
Bol, Plat peu profond, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
24 heures
10- 15 minutes
1.4.2 Temps de Cuisson
480
90
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F39,20 F
Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
5- 7 jours
24 mois