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Comment faire du Junket et Feta

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1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Noix de muscade râpée, Lait pasteurisé, Sucre en poudre, Présure
3 Litres de lait, Une tablette de présure, Sel, L'eau non chlorée, Yaourt
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, Plat peu profond, Agitateur
Bol, Étamine, Récipient, Pot, Couteau, Poêle à frire, Passoire, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
10- 15 minutes
24 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
90
2
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F99,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
24 mois
2- 3 Mois