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Comment faire du Junket et Clabber


Comment faire du Clabber et Junket


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Noix de muscade râpée, Lait pasteurisé, Sucre en poudre, Présure   
Le lait cru ou de lait non pasteurisé   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Bol, Plat peu profond, Agitateur   
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
10- 15 minutes   
2 jours   

Temps de Cuisson
90   
NA   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19

Étagère La vie
24 mois   
1 mois   

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