Comment faire du Fromage Frais et Colby Fromage

Fromage Frais

Colby Fromage

Add ⊕

1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Chèvre ou brebis ou de lait de vache

Colorant rocou, Chlorure de calcium, Sel de fromage, Lait entier, Présure liquide, Culture starter mésophile, L'eau non chlorée

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

Lactococcus lactis subsp cremoris

1.3 Choses dont tu as besoin

Bol, Étamine, Tasse à mesurer, Mousseline, Poêle à frire, Passoire, Agitateur

Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

1 heure

10- 12 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

4- 8 semaines

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

⊕

▶

▼

39,20 F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Comment faire Yaourt Glacé?

⊕

▶

98 (Comment faire..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Étagère La vie

5- 7 jours

3-4 semaines

Comparer Laitier Produits

Fromage Frais vs Feta

Fromage Frais vs Cottage cheese

Fromage Frais vs Fromage à la Crème

Types de Fromages à pâte molle

Junket Faits

Fromage Brie Faits

Camembert Fromage F...

Muenster Fromage Fa...

Cottage cheese Faits

Fromage à la Crème ...