Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure
fromage blanc, Quelques gouttes de jus de citron, Lait
Fermentation Agent
Indisponible
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
Récipient, Poêle à frire
Temps de Préparation
10- 12 heures
Pendant la nuit
Vieillissement Temps
3 mois
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 Mois
2- 3 semaines