Ingrédients
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème
Lait de brebis
Fermentation Agent
Mesophilic bacteria
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Choses dont tu as besoin
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline
N'est pas Applicable
Temps de Préparation
2 semaines
2 jours
Temps de Cuisson
30
2 jours
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
10 à 14 jours