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Comment faire du Fromage à la Crème et Lait de Jument


Comment faire du Lait de Jument et Fromage à la Crème


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème   
NA   

Fermentation Agent
Mesophilic bacteria   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline   
NA   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2 semaines   
N'est pas Applicable   

Temps de Cuisson
30   
NA   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
40,00 F   
18
Indisponible   

Étagère La vie
3-4 semaines   
16 heures   

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