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Comment faire du Fromage à la Crème et Anacardier Beurre


Comment faire du Anacardier Beurre et Fromage à la Crème


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème   
2 tasses de noix de cajou, Sel, Eau   

Fermentation Agent
Mesophilic bacteria   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline   
Bol, Bocal en verre, Mixeur, Four micro-onde, Poêle à frire, Spatule   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2 semaines   
2- 3 heures   

Temps de Cuisson
30   
40   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
40,00 F   
18
99,00 F   
5

Étagère La vie
3-4 semaines   
1 mois   

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