Ingrédients
3 Litres de lait, Une tablette de présure, Sel, L'eau non chlorée, Yaourt
  
Fromage, Crème tartare, Gélatine, Lait en poudre, Sel
  
Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Récipient, Pot, Couteau, Poêle à frire, Passoire, Agitateur
  
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse, Agitateur