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Custard
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Fromage Bleu
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Fromage Bleu

Comment faire du Custard et Fromage Bleu

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Crème, Des œufs, saveur, Fruits, Lait, Sucre, Vitellus
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti

Fermentation Agent

-
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

Choses dont tu as besoin

Bol, Récipient, Agitateur
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

-
15- 20 minutes

Temps de Cuisson

-
20

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

5- 7 jours
3-4 semaines