Comment faire du Crème fraiche et Booza

Crème fraiche

Booza

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Babeurre Cultured, Pasteurisée Lourd Crème

Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Étamine, Bocal en verre, Agitateur

Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

5 minutes

30- 40 minutes

1.4.2 Temps de Cuisson

2 jours

1.4.3 Vieillissement Temps

N'est pas Applicable

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

3- 5 jours

Indisponible

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