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Crème fouettée
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Port de salut Fromage
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Comment faire du Crème fouettée et Port de salut Fromage

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
½ tasse de sucre, 1 tasse de crème épaisse
Chlorure de calcium, Crème tartare, Lait en poudre, MM100 culture, Vache pasteurisé ou de lait de chèvre, Présure, Sel, Paper Croûte lavée, Eau
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, Mixeur
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
10- 15 minutes
1 heure
1.4.2 Temps de Cuisson
NA
30
1.4.3 Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
40,00 F50,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
3 jours
12 semaines