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Comment faire du Crème et Babeurre

Crème
Babeurre
Comment faire du Babeurre et Crème


Comment Faire
Portion
100  
100  
Ingrédients
Eau froide, Gélatine, Sucre en poudre, Peu profond casserole, Extrait de vanille, Le lait entier, agitateur en bois et une cuillère en bois  
Une pincée de sel, fromage blanc, Lait, Yaourt  
Fermentation Agent
-  
Lactococcus lactis  
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur  
Agitateur  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
2- 3 heures  
15- 20 minutes  
Temps de Cuisson
20  
20  
Vieillissement Temps
-  
-  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
99,00 F  
5
39,20 F  
19
Étagère La vie
2- 3 semaines  
7 à 10 jours  
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