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Comment faire du Clabber et Gelato

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Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Le lait cru ou de lait non pasteurisé
½ tasse de sucre, 2½ tasses de lait entier, 2 verres d'eau, 2 cuillère à café de vanille Extrait, 5-6 oeufs, Purée de fraises ou de sirop de chocolat

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient
2 Bols, Mixeur, Poêle à frire, Shallow pan, Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

2 jours
3- 4 heures

Temps de Cuisson

-
30

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F98,00 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

1 mois
2- 3 Mois