Ingrédients
Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne
3 Litres de lait, Une tablette de présure, Sel, L'eau non chlorée, Yaourt
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur
Bol, Étamine, Récipient, Pot, Couteau, Poêle à frire, Passoire, Agitateur