Comment faire du Chameau Lait et Fromage Bleu

Chameau Lait

Fromage Bleu

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

1.3 Choses dont tu as besoin

2 Bols, Poêle à frire, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

15- 20 minutes

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

39,20 F39,20 F

-20 383

1.5.2 Étagère La vie

3- 5 jours

3-4 semaines

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