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Comment faire du Camembert Fromage et Beurre de Cacao


Comment faire du Beurre de Cacao et Camembert Fromage


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Babeurre, Chlorure de calcium, Moules camemberts, Sel de fromage, Présure liquide, Lait de vache non pasteurisé   
Les fèves de cacao, Eau froide, Peu profond casserole, agitateur en bois et une cuillère en bois   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Bol, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Couteau, Louche, Les cultures vivantes, Moule avec poche, Agitateur   
Bol, Moulin à café, Ventilateur, Marteau, Presse, Tamis   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement   
1 heure   

Temps de Cuisson
20   
90   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
40,00 F   
18
39,20 F   
19

Étagère La vie
5- 7 jours   
À peu près un an   

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