Portion
100
  
100
  
Ingrédients
La solution de saumure, Babeurre Culture, Présure liquide, Lait, Sel
  
½ tasse de sucre, 2½ tasses de lait entier, 2 verres d'eau, 2 cuillère à café de vanille Extrait, 5-6 oeufs, Inconnu, Inconnu, Purée de fraises ou de sirop de chocolat
  
Fermentation Agent
Brevibacterium linens
  
N'est pas Applicable
  
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Vidange mat, poids lourd, Couteau, Emballage plastique
  
2 Bols, Mixeur, Poêle à frire, Shallow pan, Agitateur
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
2- 3 heures
  
3- 4 heures
  
Temps de Cuisson
25
  
30
  
Vieillissement Temps
7 à 10 jours
  
Indisponible
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
12 semaines
  
2- 3 Mois