Portion
100
100
Ingrédients
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Babeurre, Chlorure de calcium, Moules camemberts, Sel de fromage, Présure liquide, Lait de vache non pasteurisé
Fermentation Agent
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Choses dont tu as besoin
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Bol, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Couteau, Louche, Les cultures vivantes, Moule avec poche, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
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18 heures et 3-4 semaines de vieillissement
Temps de Cuisson
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20
Vieillissement Temps
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Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F40,00 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
Jusqu'à 3 jours
5- 7 jours