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Booza vs Kumis


Kumis vs Booza


Calories

Calories dans 1 tasse
264,00 Kcal  
99+
149,00 Kcal  
22

Calories
48,38 Kcal  
99+
200,00 Kcal  
99+

Calories dans 1 cuillère à soupe
16,00 Kcal  
12
50,00 Kcal  
27

Calories en 1 oz
120,00 Kcal  
99+
54,00 Kcal  
24

Calories dans 1 tranche de
96,00 Kcal  
26
54,00 Kcal  
11

Portion
100  
100  

Protéines
4,63 g  
99+
6,00 g  
99+

Glucides
32,75 g  
10
28,00 g  
13

Fibre
0,25 g  
15
3,00 g  
4

Sucre
32,50 g  
99+
12,00 g  
99+

Graisses
5,38 g  
34
7,00 g  
38

Graisse Contenu
10 %  
10
1 %  
1

Graisse Saturée
3,50 g  
34
5,00 g  
37

Gras Trans
0,00 g  
0,20 g  
3

Graisses Polyinsaturées
1,20 g  
18
0,00 g  
99+

Monoinsaturés Graisse
8,20 g  
26
0,00 g  
99+

Nutrition

Portion
100  
100  

Cholestérol
2,25 mg  
99+
20,00 mg  
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
1 000,00 IU  
14
40,00 IU  
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg  
36
0,02 mg  
36

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,09 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,20 mg  
31
0,10 mg  
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,03 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
10,00 µg  
30
12,00 µg  
28

La vitamine B12 (cobalamine)
1,10 µg  
21
0,40 µg  
99+

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,60 mg  
30
3,60 mg  
5

Vitamine D
12,00 IU  
30
3,20 IU  
37

Vitamine D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,20 µg  
16

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,10 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Vitamine K (Phylloquinone)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minéraux
  
  

Calcium
144,80 mg  
99+
220,00 mg  
40

Fer à repasser
0,10 mg  
99+
1,12 mg  
12

Magnésium
43,00 mg  
10
13,00 mg  
36

Phosphore
123,00 mg  
99+
98,00 mg  
99+

Potassium
299,25 mg  
20
91,00 mg  
99+

Sodium
76,25 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Zinc
0,50 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Autre
  
  

Eau
65,00 g  
56,80 g  

Caféine
0,00 g  
0,00 g  

Prestations

Prestations de Santé
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Fournit de l'énergie  
Lactose intolérants, Améliore le taux de métabolisme  

Autres Avantages Généraux
-  
Lactose intolérants, Bénéfique pour émaciation et anémie, Protège tractus gastro-intestinal, le métabolisme, les maladies cardiovasculaires et le système nerveux  

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
-  
-  

Soin des Cheveux
-  
-  

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
-  
-  

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Riche en vitamine A  
Contient une bonne quantité de vitamines, Riche en ferments, les oligo-éléments, les antibiotiques, l'alcool éthylique et de l'acide lactique  

Allergie
  
  

Symptômes d'allergie
-  
-  

Quel est

Quel est
Booza ou arabe crème glacée mastic, est un, collant, de haut niveau élastique fondre la crème glacée résistant, ce qui devrait retarder la fusion dans les climats plus chauds du monde arabe, où il est le plus souvent trouvé.  
type de lait  

Couleur
-  
-  

Saveur
-  
-  

Arôme
-  
-  

Végétarien
Oui  
-  

Origine
Arabe  
Tatar  

Comment Faire

Portion
100  
200  

Ingrédients
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab  
Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire  
Récipient  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
30- 40 minutes  
3- 5 jours  

Temps de Cuisson
20  
quelques heures  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F  
19
55,00 F  
13

Étagère La vie
-  
-  

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