Calories dans 1 tasse
264,00 Kcal821,00 Kcal
50
1927
👆🏻
Calories
48,38 Kcal577,00 Kcal
0
904
👆🏻
Calories dans 1 cuillère à soupe
16,00 Kcal52,00 Kcal
2
133
👆🏻
Calories en 1 oz
120,00 Kcal154,00 Kcal
10
717
👆🏻
Calories dans 1 tranche de
96,00 Kcal480,00 Kcal
12.2
899
👆🏻
Portion
100
100
Protéines
4,63 g4,00 g
0
215
👆🏻
Glucides
32,75 g2,30 g
0
205
👆🏻
Fibre
0,25 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Sucre
32,50 g2,30 g
0
54.08
👆🏻
Graisses
5,38 g63,50 g
0.1
175
👆🏻
Graisse Contenu
10 %55 %
0
100
👆🏻
Graisse Saturée
3,50 g40,13 g
0
67
👆🏻
Gras Trans
0,00 g0,50 g
0
162
👆🏻
Graisses Polyinsaturées
1,20 g2,38 g
0
48
👆🏻
Monoinsaturés Graisse
8,20 g16,81 g
0
32.9
👆🏻
Portion
100
100
Cholestérol
2,25 mg183,00 mg
0
325
👆🏻
Vitamines
La Vitamine A
1 000,00 IU246,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg0,01 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,09 mg0,12 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamine B3 (Niacine)
0,20 mg0,20 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,03 mg0,07 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
10,00 µg10,00 µg
0
87
👆🏻
La vitamine B12 (cobalamine)
1,10 µg0,50 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,60 mg0,50 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamine D
12,00 IU9,20 IU
0
301
👆🏻
Vitamine D (D2 + D3)
0,10 µg1,00 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,10 mg1,10 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamine K (Phylloquinone)
0,00 µg1,00 µg
0
30.3
👆🏻
Minéraux
Calcium
144,80 mg187,00 mg
0
1705
👆🏻
Fer à repasser
0,10 mg-
0
70
👆🏻
Magnésium
43,00 mg10,00 mg
0
444
👆🏻
Phosphore
123,00 mg138,00 mg
0
1409
👆🏻
Potassium
299,25 mg42,00 mg
0
1794
👆🏻
Sodium
76,25 mg21,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinc
0,50 mg0,40 mg
0
7.31
👆🏻
Autre
Eau
65,00 g55,00 g
0
221
👆🏻
Caféine
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Prestations de Santé
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Fournit de l'énergie
-
Autres Avantages Généraux
-
-
Cheveux et Beauté Bienfaits
Soin de la Peau
-
-
Soin des Cheveux
-
-
Importance et Usages Nutritionnels
Usages
-
ingrédient majeur dans les plats sucrés n desserts
Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Riche en vitamine A
Bonne source de calories
Allergie
Symptômes d'allergie
-
-
Quel est
Booza ou arabe crème glacée mastic, est un, collant, de haut niveau élastique fondre la crème glacée résistant, ce qui devrait retarder la fusion dans les climats plus chauds du monde arabe, où il est le plus souvent trouvé.
Crème épaisse est une crème épaisse faite par chauffage indirect du lait de vache pleine de crème à l'aide de la vapeur ou un bain d'eau, puis le laisser dans des récipients peu profonds pour refroidir lentement.
Couleur
-
-
Saveur
-
-
Arôme
-
-
Végétarien
Oui
-
Origine
Arabe
-
Portion
100
100
Ingrédients
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab
Lait, Crème ordinaire
Fermentation Agent
-
-
Choses dont tu as besoin
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire
Bol, Tasse à mesurer, Four micro-onde, Casserole, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
30- 40 minutes
1 heure
Temps de Cuisson
20
5
Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F175,00 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
-
Jusqu'à 3 jours