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mi dieta láctea


Smetana vs Queso mozzarella hechos


Queso mozzarella vs Smetana hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
331,00 kcal  
99+
336,00 kcal  
99+

Calorías
292,00 kcal  
99+
300,00 kcal  
40

Calorías en 1 cda
31,00 kcal  
22
78,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
123,00 kcal  
99+
85,00 kcal  
39

Calorías en 1 rebanada de
208,00 kcal  
99+
85,00 kcal  
21

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,50 gramo  
99+
22,17 gramo  
23

Carbohidratos
2,40 gramo  
99+
2,19 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
2,40 gramo  
26
1,03 gramo  
17

grasas
30,00 gramo  
99+
22,35 gramo  
99+

Contenido gordo
25 %  
22
22 %  
19

Grasa saturada
18,20 gramo  
99+
13,15 gramo  
99+

Grasas trans
0,40 gramo  
7
0,10 gramo  
2

Grasa poli-insaturada
1,10 gramo  
19
0,77 gramo  
36

Grasa monosaturada
9,00 gramo  
18
6,57 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
90,00 mg  
17
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
60,30 IU  
99+
676,00 IU  
27

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,40 mg  
15
0,28 mg  
30

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg  
30
7,00 µg  
35

Vitamina B12 (cobalamina)
0,40 µg  
99+
2,28 µg  
6

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg  
25
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,60 IU  
99+
16,00 IU  
28

Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg  
15
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,90 mg  
12
0,19 mg  
37

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
80,00 mg  
99+
505,00 mg  
23

Hierro
0,10 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnesio
9,00 mg  
99+
20,00 mg  
27

Phosphorus
60,00 mg  
99+
354,00 mg  
26

Potasio
100,00 mg  
99+
76,00 mg  
99+

Sodio
30,00 mg  
99+
627,00 mg  
22

Zinc
0,30 mg  
99+
2,92 mg  
18

Otro
  
  

Agua
63,80 gramo  
0,25 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
evita el estreñimiento, fácil de digerir, mejora la digestión preliminar externa, proporciona energía  
efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer  

Otros beneficios generales
beneficioso para las enfermedades del hígado, el páncreas, la vesícula biliar, el intestino, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
actúa como exfoliante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural, reduce el efecto de envejecimiento anti-, rica en ácido láctico  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
Se pueden añadir a las ensaladas de vegetales, Smetana se utiliza como una salsa básica para la mayor parte del ruso aperitivos, sopas, platos principales e incluso postres.  
-  

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en probióticos  
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias  
dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.  
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.  

Color
-  
blanco  

Sabor
agrio  
lechoso  

Aroma
lechoso  
Fresco, lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Rusia  
Italia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
crema de leche pasteurizada, yogurt  
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco  
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24-36 horas  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
-  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Estante La vida
10 a 14 días  
5- 7 días  

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de productos lácteos

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