Queso Colby vs Kumis
Calorías
Calorías en 1 pat
520,00 kcal
20
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
394,00 kcal
16
200,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
67,00 kcal
15
no disponible
Calorías en 1 taza
112,00 kcal
20
no disponible
Calorías en 1 barra
110,00 kcal
10
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
23,76 gramo
17
6,00 gramo
99+
Carbohidratos
2,57 gramo
99+
28,00 gramo
13
Fibra
0,00 gramo
15
3,00 gramo
4
Azúcar
0,52 gramo
11
12,00 gramo
99+
grasas
32,11 gramo
99+
7,00 gramo
38
Grasa saturada
20,22 gramo
99+
5,00 gramo
34
Grasa poli-insaturada
0,95 gramo
23
0,00 gramo
99+
Grasa monosaturada
9,28 gramo
15
0,00 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
95,00 mg
13
20,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
994,00 IU
15
40,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg
39
no disponible
Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg
18
no disponible
Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg
99+
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg
21
no disponible
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
18,00 µg
17
no disponible
Vitamina B12 (cobalamina)
0,83 µg
22
no disponible
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
3,60 mg
5
Vitamina D
24,00 IU
17
no disponible
Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg
10
no disponible
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,28 mg
21
no disponible
Vitamina K (filoquinona)
2,70 µg
9
no disponible
Minerales
Calcio
685,00 mg
15
220,00 mg
40
Hierro
0,76 mg
18
1,12 mg
12
Magnesio
26,00 mg
19
no disponible
Phosphorus
457,00 mg
17
no disponible
Potasio
127,00 mg
99+
no disponible
Sodio
604,00 mg
24
150,00 mg
99+
Zinc
3,07 mg
12
no disponible
Otro
Agua
38,20 gramo
no disponible
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis
intolerantes a la lactosa, mejora la tasa de metabolismo
Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía
intolerantes a la lactosa, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
No disponible
NA
Cuidado del cabello
No disponible
NA
Nutricionales importancia y usos
Usos
se utiliza típicamente como un queso de mesa
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
contiene una buena cantidad de vitaminas, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico
Alergia
Queso Colby y Kumis Síntomas de la alergia
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias
No disponible
Qué es
Qué es
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca
tipo de leche
Color
amarillo
No disponible
Queso Colby y Kumis Sabor
Sweet
No disponible
Queso Colby y Kumis Aroma
leve, dulce
No disponible
Vegetariano
no
No disponible
Origen
Winconsin, estados unidos
tártaro
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
200
Ingredientes
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris
No Aplicable
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de
envase
tiempo duración
Tiempo de preparación
10- 12 horas
3 a 5 días
Hora de cocinar
90
pocas horas
Tiempo de envejecimiento
4- 8 semanas
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
55,00 °F
13
Estante La vida
3-4 semanas
Desconocido
