zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.
la leche de caballo en lugar de leche yegua es la leche obtenida de la yegua
República Checa, Polonia
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa