Qué es
Color
Sabor
Aroma
Vegetariano
Origen
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.
la leche de caballo en lugar de leche yegua es la leche obtenida de la yegua
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa