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Qué es Smetana y Leche Piel


Qué es Leche Piel y Smetana


Qué es

Qué es
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.  
Leche piel refiere a de la proteína que se forma en la parte superior de la leche y productos lácteos que contienen líquidos.  

Color
-  
blanco  

Sabor
agrio  
cremoso, lechoso, grueso  

Aroma
lechoso  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Rusia  
Japón  

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de productos lácteos

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