Qué es
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
leche de cabra es en realidad una de las de leche de consumo más extendido en el resto del mundo y con buena razón - que sabe muy bien y es hasta los topes de nutrientes.
Color
azul
blanco
Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
lechoso
Aroma
olor agrio, fuerte
lechoso
Vegetariano
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Origen
Francia
Rusia