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1 Qué es
1.1 Qué es
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.
queso fundido es una mezcla de más de un queso natural y se añaden emulsionantes, aceites vegetales saturados, el exceso de sal ,, colorante de alimentos, suero de leche o azúcar.
1.1.1 Color
blanco
amarillo
1.1.2 Sabor
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1.1.3 Aroma
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1.1.4 Vegetariano
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1.2 Origen
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