Qué es
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.
queso fundido es una mezcla de más de un queso natural y se añaden emulsionantes, aceites vegetales saturados, el exceso de sal ,, colorante de alimentos, suero de leche o azúcar.
Color
blanco
amarillo
Sabor
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Aroma
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Vegetariano
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Origen
Italia
Suiza