Qué es
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
la leche de yak se obtiene a partir de yak. Es dulce al gusto y tiene un contenido en grasas y rica.
Color
Marfil
-
Sabor
cremoso, Liso, tarta
Sweet
Aroma
leve, olor agrio
dulce
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origen
Italia
Tíbet