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Qué es Proteína de suero y Skyr


Qué es Skyr y Proteína de suero


Qué es

Qué es
suero de leche es una sustancia natural, la parte líquida de la leche fresca que queda de fabricación de queso.   
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  

Color
blanco   
No disponible   

Proteína de suero y Skyr Sabor
depende sobre añadido condimento agentes   
No disponible   

Proteína de suero y Skyr Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
sí   
No disponible   

Origen
Europa   
Islandia   

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