Qué es
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.
Cheddar es un queso británica a base de milk. es un queso duro y natural que tiene una textura ligeramente quebradiza.
Color
blanco
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Sabor
mushroomy, a nueces, salado, Afilado
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Aroma
olor agrio
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Vegetariano
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Origen
Francia
Inglaterra