Qué es
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.
crema batida crema que se está azotado por un mezclador, batidor, o un tenedor hasta que esté suave y esponjoso.
Color
blanco
-
Sabor
mushroomy, a nueces, salado, Afilado
-
Aroma
olor agrio
-
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origen
Francia
Europa