Qué es
La margarina es una pasta para untar elaborada con aceites vegetales, agua y, a veces, leche. Se utiliza como sustituto de la mantequilla.
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.
Color
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blanco
Sabor
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mushroomy, a nueces, salado, Afilado
Aroma
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olor agrio
Vegetariano
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Origen
Europa, Grecia, Italia
Francia