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Qué es Mantequilla y Caramel


Qué es Caramel y Mantequilla


Qué es

Qué es
mantequilla es una grasa comestible sólido hecho a partir de nata y leche por el proceso de batido.  
Caramel es un líquido hecho por el azúcar calefacción y la cocina o el jarabe hasta que se vuelve de color marrón que se utiliza como ingrediente para la coloración y sabor a los alimentos.  

Color
de color amarillo pálido  
-  

Sabor
salado  
-  

Aroma
mantecoso  
-  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
China, India, Japón, Rusia  
americano  

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de mantequilla

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