Qué es
Leche piel refiere a de la proteína que se forma en la parte superior de la leche y productos lácteos que contienen líquidos.
la leche de caballo en lugar de leche yegua es la leche obtenida de la yegua
Color
blanco
-
Sabor
cremoso, lechoso, grueso
-
Aroma
lechoso
-
Vegetariano
sí
-
Origen
Japón
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa