Qué es
Leche piel refiere a de la proteína que se forma en la parte superior de la leche y productos lácteos que contienen líquidos.
gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.
Color
blanco
naranja de oro
Sabor
cremoso, lechoso, grueso
caramelo quemado, Sweet
Aroma
lechoso
leve
Vegetariano
sí
sí
Origen
Japón
Noruega